środa, 26 sierpnia 2009

Chleb Domowy

Autor: nieglowicz o 02:27


Polecam ten pyszny chleb własnej produkcji!
Jest tani i prosty do zrobienia!

Składniki:
(na 2 keksówki)

6 szklanek mąki
2 szklanki otrąb
2 łyżeczki solo
4 szklanki letniej wody
1 kostka drożdży
2 łyżeczki cukru

Przygotowanie:

Drożdże kruszymy i mieszamy z cukrem i 4 łyżkami wody. Odstawiamy.
W misce mieszamy mąkę, otręby, sól oraz wodę. Wyrabiamy ciasto.
Dodajemy rozczyn, mieszamy. Wlewamy do natłuszczonych i wysypanych otrębami keksówek. Wkładamy do zimnego piekarnika i pieczemy godzinę od chwili, gdy temperatura wzrośnie do 200 stopni.
Ja do ciasta dodaję pestki słonecznika, dyni, oraz siemienia lnianego.




Etykiety:  

0 komentarze:

Prześlij komentarz

Tu comentario será moderado la primera vez que lo hagas al igual que si incluyes enlaces. A partir de ahi no ser necesario si usas los mismos datos y mantienes la cordura. No se publicarán insultos, difamaciones o faltas de respeto hacia los lectores y comentaristas de este blog.

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)